Fatiador Tomate/Cítrinos - PUJADAS

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Marca:Pujadas
Modelo: PUJ-606N
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Descrição do Artigo

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O cortador profissional de tomates e citrinos, desenvolvido para produzir gomos uniformes com rapidez, precisão e excelente apresentação.

Fabricado em alumínio fundido resistente (CA – Cast Aluminum), garante elevada robustez e durabilidade em ambientes de utilização intensiva como restaurantes, hotéis e cozinhas industriais.

Permite cortar em:

6 secções
8 secções

Sistema ajustável:
Interior (máx.):

1/3 – 40 mm
1/4 – 40 mm
1/6 – 40 mm

Exterior (máx.):

1/1 – 200 mm
1/2 – 200 mm

Equipado com conjunto de lâminas de precisão em aço inoxidável, assegura cortes limpos sem esmagar o alimento. O mecanismo de alavanca facilita o manuseamento e permite uma produção até 3x mais rápida, aumentando a eficiência na preparação.

Dimensões aproximadas: